С 5 по 9 февраля 2018 года в рамках крупнейшей в России и Восточной Европе 25-й международной продовольственной выставки «ПРОДЭКСПО — 2018» второй год подряд будет организована экспозиция лидеров индустрии, ведущих производителей продукции «Халяль» – Halal Eurasia at Prodexpo. Среди участников проекта крупнейшие производители сертифицированной мясной продукции и полуфабрикатов «Халяль», среди которых производитель замороженных полуфабрикатов ЗАО «ПК Корона» (бренд “Индустрия халяль”), АПХ «Мираторг», ООО «Экопрод», ООО «Кррос» и ООО «ГК Халяль трейд», производители детского питания АО «Прогресс» (бренд «Фрутоняня»), производитель икры и морепродуктов — ЗАО “Камчадал”, а также крупнейший производитель восточных сладостей – ООО «Тимоша». Для гостей мероприятия на открытии экспозиции 5 февраля в 13:00 впервые будет приготовлен самый большой в мире халяльный бургер от сети фастфуда халяль «Джерри Вингс». В рамках проекта 8 февраля 2018 года на выставке «Продэкспо», с 13:00 до 17:00, планируется проведение «Международного Форума «Халяль», на котором посетители смогут подробно узнать о требованиях, предъявляемых международными стандартами «Халяль» при производстве продукции. На Форуме также пройдет награждение по результатам конкурса «Лучший «Халяль» продукт на выставке “Продэкспо-2018». Организатором проекта является Международный Центр стандартизации и сертификации «Халяль» при поддержке Совета муфтиев России и Духовного управления мусульман Российской Федерации и компания ITQ Consult. Цель экспозиции – обеспечить производителям продукции «Халяль» площадку для взаимодействия с клиентами, заявить о себе и полноценно представить вниманию потенциальных покупателей соответствующую продуктовую линейку. Мероприятие будет интересно специалистам в сфере производства продуктов питания, предприятиям оптовой и розничной торговли, а также новым компаниям, осваивающим продовольственный сегмент рынка России, и облегчит им выбор проверенной и качественной продукции «Халяль». Для посещения выставки специалистам отрасли необходимо получить электронный билет на сайте «Продэкспо».